onsdag 20. mai 2009

solbriller må man ha, ellers får man sol i øynene



Her er mine nye solbriller.

Kjøpte dem på Secilia i påsken. Var ikke mye å kjøpe der, så da ble det solbriller på Hege og meg. Jippi!

eksamensnerver

Da var muntlig eksamen i samfunnsfag, pulje 1, unnagjort. Greie resultater for de fleste. Veldig bra for noen :) Gøy å bli positivt overrasket! En som ble litt lei seg;( Eksamen kan være ganske kjipe greier.
Ny runde neste uke. Jippiskippi!
Reiser på Sørlandet i morgen med svigerinne og fam. Det blir skikkelig koselig. Johanne gleder seg veldig. Håper på sol og varme, vin og grill og ingen flått.
Har akkurat stappet i meg litt sushi selvom jeg ikke var spes sulten, bare fordi søstern skulle dra å hente og jeg ikke klarte å si nei. Fisk er sunt. Særlig tempurascampi...he-he.

mandag 11. mai 2009

Sushimenyen fra Taku 5. mars 2009

Kom over menyen, minnene strømmer på. Synes den fortjener publisering. Skal spise sushi i kveld, men ikke helt i stil med menyen til Taku;(

Hjerteskjell med lakserogn i ponzu
Sjøkreps sashimi i appelsinjuice og soya
Kamskjell i limejuice med ingefærsvitsjet kamskjellrogn
Sashimi
Tunfisk
Laks
Tataki av laks
Tataki av tunfisk
Hamachi (king fish)
Lakserogn
Hellebarn
Breiflabbkjever
Hokkegai med nori
Akkar med nori
Søte reker
Blekksprut i søt miso
Blekksprut i søt eddik med wakame
Lakseceviche i sitron og olivenolje med mango
Tunfisktartar med chevre, crème fraiche og wasabimasago
Uramaki med scampi, asparges, avocado og majones
Nigri av laks
Nigri av tunfisk
Nigri av hellebarn
Nigri av scampi
Hvit sjokolade med lakserogn og ao-nori
Kveite med edamame og granatelpe dresset med calvados og hvit balsamico
Gunkanmaki med fjordreker og kepaløk med yuzudressing og olivenolje
Uramaki med grillet ris, tunfisk, parmesan, agurk og pinjekjerner
Carpaccio av hest med hvitløkschips
Breiflabblever stekt i smør og soya
Uramaki med ål, agurk og avocado med søt soya
Misosuppe med hummernudler, vårløk og wakame
Kongekrappe med avocadodip og smørsoya
Chips av kamskjell
Hosomaki av tunfisk med kimcheemayo og vårløk
Foie gras i lime- og shisodressing med chili og rødløk
Kamskjell svitsjet i smør og soya med grovpeppret shiitake
Crème brulee med vanilje, appelsinblomstekstrakt og ingefær

lørdag 9. mai 2009

en deilig lørdag

I dag har jeg hatt en deilig og avslappende lørdag i nærmiljøet. Først hyggelig frokost med mann og barn, samt de to lånebarna fra andre etasje. Deretter; tur nr. 1 til Vindern, - kjøpte sko til Johanne og litt småsaker på ROOM. Peder kjørte kvist og kvast på fyllinga. Så hjem, hvor jeg rakk å lese litt i boken min - En kvinne i Berlin - under et pledd på terassen, før solen forsvant. Mann og barn på tur til Løren. Etterpå tur nr. 2 til Vindern, denne gangen til ICA. På veien hjem klarte jeg ikke å styre unna den butikken jeg aldri husker navnet på, men som har så masse line of oslo-tøy. Endte selvsagt opp med med en svart genser. Klarte derimot å stå i mot kjøpepresset fra butikkeier Liv når det gjaldt en grå haremsbukse. Glad for det! Nå skal jeg straks opp å spise blåskjellsuppe hos søstern. Nam-nam-nam. Peder skal på pokerkveld med gutta (så han får ikke).

første gang

Dette er første gang jeg skriver noe på min egen blogg...